秋の収穫

冬瓜は、熱帯アジア・ジャワ島が原産。果実は小さいものから大きいものまであるそうですが、我が家に育った冬瓜は14kgでした。名前の由来は、冬に収穫すると言う意味ではなく、貯蔵性が高く、夏に収穫したものでも冬まで持つと言う意味からだそうですがどうやって消費するかが課題です^_^