今年は庭にゴーヤの芽がでてきて、大きく我が物顔で狭い庭を占有しています。
元々数年前まで西陽除けにゴーヤを植えていたのですが、最近は朝顔に交代。
家で完熟したゴーヤがコンポスト経由して数年が経って庭に芽が出た感じです。
そのゴーヤ、梅雨の期間は葉だけが茂り、実はなかったのですが、8月に入り多くの実がなり始め、今朝はゴーヤ祭りの感じ、既に10ケ程実がついているので消費するのが大変です。
さて、どんな食べ方が良いかな～
今年は庭にゴーヤの芽がでてきて、大きく我が物顔で狭い庭を占有しています。
元々数年前まで西陽除けにゴーヤを植えていたのですが、最近は朝顔に交代。
家で完熟したゴーヤがコンポスト経由して数年が経って庭に芽が出た感じです。
そのゴーヤ、梅雨の期間は葉だけが茂り、実はなかったのですが、8月に入り多くの実がなり始め、今朝はゴーヤ祭りの感じ、既に10ケ程実がついているので消費するのが大変です。
さて、どんな食べ方が良いかな～
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